【全國麗園大飯店】一斤肉酸菜白肉三寶鍋

全國麗園大飯店【一斤肉酸菜白肉三寶鍋】白肉×獅子頭×排骨酥｜酸香開胃｜越吃越涮嘴 ●湯底酸香、越煮越鮮 ●白肉 × 獅子頭 × 排骨酥三寶總重600g ●口感三重奏：滑嫩、爆汁、酥香 ●湯色清亮不油膩，冬天開鍋超涮嘴 下鍋順序（建議遵照） 口訣：先肉後菜，先耐煮、後易熟；蔬菜最後放，湯頭最清甜。 加熱湯底：湯包入鍋煮滾，轉小火維持微滾。 先撈肉煮獅子頭：白肉先撈起保嫩，再依序放入獅子頭 → 白肉。 放排骨酥：解凍後入鍋約1分鐘，釋放酥香與油脂。 最後煮菜：蔬菜請最後加入，避免久煮變黃。 過敏原 本產品含有含麩質之穀物（小麥）、奶類、魚類及其製品；對上述成分過敏者請勿食用。 ※ 過敏原資訊以實際外包裝標示為準。