【大野山牧場】客家庄老菜脯雞湯 | 650g

【大野山牧場】客家庄老菜脯雞湯 | 650g * 來自大野山單一牧場，16周足齡放牧飼養 。 * 選用去骨雞腿丁，安心食用無碎骨 * 拆封加熱即食，美味輕鬆上桌。 * 陳年十年老菜脯，溫潤甘甜，小朋友也喜歡。 重量：650g ± 5% (160g固形物) 份量：約1-2人份 內容物：去骨雞腿丁、雞高湯(雞骨、豬骨)、老菜脯(白蘿蔔、鹽)、薑、紅棗、水 品種：皇金雞 (黃金雞) 飼養方式：放牧 (放山) 產地：台灣高雄 保存方式：冷凍保存12個月 | 冷藏保存建議3天內烹調完畢 *產品圖示僅供參考，實際產品內容以標示品項數量及重量為主。 ◎加熱方式：隔水加熱或電鍋蒸熟即可食用 ＊可依個人喜好加入雞高湯、麵線、蔬菜一起食用。　 ............................................................. 老菜脯是客家庄特有的食材，蘿蔔乾經過歲月的洗鍊，於甕中久藏醣化，漸漸由鹹澀的風味轉為甘醇鮮甜，為熬煮雞湯、排骨湯的聖品，俗稱「鄉村裡的人蔘」。 老菜脯雞湯佐以紅棗與香菇，層次豐富，香甜可口，可以個人喜好加入蛤蠣或雞高湯。 ★嚴選食材：美濃十年老菜脯、嚴選鈕扣菇。