禾乃川 赤味噌

禾乃川國產豆製所 | 赤味噌 選用台灣在地小農栽種，且透明可溯源的非基改黃豆。 製作過程不添加防腐劑，純天然無添加，用耐心等待米麴慢慢發酵 原料：國產非基改黃豆、禾乃川米麴、洲南日曬海鹽、水 淨重：230g±10 保存期限：1年 保存方法：開罐後請冷藏保存 一年熟成的赤味噌，封存在三峽老師傅的手工木桶中，隨著醞釀時間的增長，鹽分含量較高，但其香氣更加濃厚，帶有黃豆的自然風味，夾帶隨著時間散發出的米麴甘甜，堅持天然無添加，為您的餐桌增加一份美味與安心。