湯鍋 不鏽鋼 1.5L

湯鍋，也是醬汁鍋，是廚房中必備的器具。無論是要做打底的高湯、或是料理最後點綴的醬汁，都少不了它。 五層最佳導熱材料製成 隔熱加長鍋柄 三種尺寸，方便堆疊收拿 能適應任何爐台，包括電子爐 五層合金包覆製成 為了達到最佳的導熱與吸熱能力，Professional Secrets 湯鍋以兩層不鏽鋼和三層鋁製內芯，堆疊成厚實鍋底，確保受熱均勻、加熱穩定。鍋邊也同樣是五層材質包覆，讓熱能發揮最大功效，保持鍋子堅挺外型。無鉚釘設計不卡油污易清洗。 最適合料理的材質 不鏽鋼非常穩定，能妥善加熱，不會釋出有害物質。耐用長壽，即便淘汰後也容易回收，對環境友善。 單柄鍋設計 1.5L 的湯鍋為單柄設計，單手操作即可。 美型鍋具直接上餐桌 專業廚房通常功能第一，外型第二，少數有廚房認可的用品能直接上桌。但 Professional Secrets的湯鍋實用有型，因此在廚房完成的醬汁、燉湯也可以放到餐桌上，讓客人自行取用，增添聚餐樂趣。